豪華なお刺身の盛り合わせや金目鯛の煮付けなど、南房総ならではの新鮮な海の幸が満載の和食メニュー。南房総ならではの郷土料理もお楽しみいただけます。ボリュームたっぷり。オーナー厳選のワインもお楽しみいただけます。
■メニュー一例
房総近海で獲れた鮮魚のお刺身/金目鯛の煮付け/房総郷土料理のさんが焼き/アジのなめろうなど
豪華なお刺身の盛り合わせや金目鯛の煮付けなど、南房総ならではの新鮮な海の幸が満載の和食メニュー。南房総ならではの郷土料理もお楽しみいただけます。ボリュームたっぷり。オーナー厳選のワインもお楽しみいただけます。
■メニュー一例
房総近海で獲れた鮮魚のお刺身/金目鯛の煮付け/房総郷土料理のさんが焼き/アジのなめろうなど
朝陽が気持ちの良いカフェスペースで、カフェ・ホテルならではの洋食プレートをご用意いたします。焼きたてのパンに季節の野菜を使ったポタージュやフレッシュなサラダ、彩り鮮やかなフルーツなど。定番のベーコンエッグ・ソーセージもついてしっかり食べられます。保存料不使用の「南房総ピーナツクリーム」は お客様に大変好評です。
■朝食一例
トースト /フルーツ /スープ /サラダ /ベーコン&ソーセージ
フランス・レネカ社製の本格エスプレッソマシーンを導入しています。こちらのマシーンで入れたコーヒーの味は絶品です。是非一度お試しください。また、紅茶はイギリスの名門・ブルックボンドの茶葉を使用しております。数少ない「ブルックボンド認定店」の紅茶の味をご賞味ください。カフェには緑と風が心地よいテラス席もあり、おすすめです。